ESPECIALIDADES

Nuestras especialidades: fondues y raclettes

En Cal Lluís 1887, las fondues y raclettes son mucho más que un plato: son una experiencia para compartir. Elaboradas con quesos de alta calidad, seleccionados por su sabor y textura, nuestras fondues se presentan en distintas versiones que invitan a disfrutar lentamente, al calor de una buena conversación. La raclette, servida al estilo tradicional, funde el queso sobre embutidos ibéricos, patatas y otros acompañamientos. Estas especialidades reflejan nuestra filosofía: productos auténticos, sabores intensos y momentos que se saborean. Ideal para cenas en grupo o veladas especiales, son el alma cálida de nuestra cocina sin fogones.